Nyårscatering!

Nyårscatering!
För avhämtning eller utkörning kallt som ni sedan enkelt värmer själva.
Komponera er meny av följande rätter.

Förrätter
Husets skaldjurssoppa med
skaldjursmousseline och fänkålskrutonger.

Varmrätter
Oxfiletournedos med portvinsås och tryffelemulsion.
Serveras med en potatiskaka smaksatt med cheddar.

Dillfärserad rödtungafilé med gräddkokt savoykål,
grillad citron och rostad potatis.

Getostgratinerade rödbetor med citronbönpuré
och sötpotatisbakelse.

Desserter
Choklad-dragerad vit chokladbavaroise med crunchy botten
och jordgubbsgelé därtill.

Blåbärspannacotta med hallonspegel
och mandelbiscotti.

Pris/pers
(förrätt, huvudrätt och dessert)
360:-

Välkommen att boka senast 27/12
Avhämtning/utkörning 31/12 fram till 17.00
Tel 0456-51038
info@kajutan.nu