
Förrätter
| Brödkorg med örtsmör | 45:- |
| Vitlöksbröd med aioli | 79:- |
| Kajutans Fisk & Skaldjurssoppa Lax – musslor – räkor – saffransaioli | 169:- |
| Råbiff Av ryggbiff – dijoncrème – karamelliserad rödlök – färskriven pepparrot – smörstekta surdegskrutonger | 169:- |
| Brantevikssill Parmesancrème – brynt smör – potatis – rödlök – kokt ägg – smörstekta brödsmulor | 95:- |
Fiskrätter
| Kajutans Fisk & Skaldjurssoppa Lax – musslor – räkor – saffransaioli | 259:- |
| Laxplanka Färskostfylld lax på ekplanka med pommes duchesse, tomat, broccoli & Kajutans dillsås. | 269:- |
| Smörstekt gösfilé Saffranrisotto – ramslöksolja – stenbitsrom | 249:- |
| Örtpanerad abborrfilé Färskriven pepparrot – primörer – skirat smör – dillkokt potatis | 269:- |
Vegetariskt
| Saffransrisotto Bakade grönsaker – saltrostade hasselnötter -ramslöksolja | 249:- |
Kötträtter
| Plankstek Ryggbiff (200 gr) Ryggbiff (300 gr) på ekplanka m pommes duchesse, tomat, broccoli, champinjoner. Toppad m bearnaisesås & sparris | 299:- 339:- |
| Skogshuggare Nils hamburgare Högrevsburgare 200g Brioche, cheddar, coleslaw, chilimajo, picklad lök, saltgurka & pommes frites. | 199:- |
| Lammstek Rödvinssås – potatispuré – honungsglazerade morötter – rostad vitlökscrème | 249:- |
| Kajutans schnitzel Med kapris, ansjovis & citron. Därtill rödvinssås & örtbrynt potatis. | 215:- |
Barnmeny (För dig under 12år)
| Köttbullar Med sås och kokt potatis, lingonsylt | 79:- |
| Pannkakor Sylt – Vispgrädde | 69:- |
| Hamburgare Med bröd, pommes frites | 89:- |
| Vaniljglass Med chokladsås | 59:- |
De flesta av våra kött-, fiskrätter går även att få till barn. ( halv portion) |
Desserter
| Crème brûlée Hallonsorbet – färska bär | 125:- |
| Ostkaka Jordgubbssylt – vispad grädde – färska bär | 75:- |
| Citroncheesecake Lemoncurd – mandelbiscotti – citronmaränger | 95:- |
| Chokladtryfflar Tryffeltallrik med tre sorter Mjölkchoklad med kokos, Mörk med saltlakrits, Vit med citron & mandel | 89:- Per st 35:- |
| Påskmeny (förrätt, varmrätt & dessert ) | 379:- |
| Brantevikssill Parmesancrème – brynt smör – potatis – rödlök – kokt ägg – smörstekta brödsmulor | |
| Smörstekt gösfilé Saffranrisotto – ramslöksolja – stenbitsrom | |
| Lammstek Rödvinssås – potatispuré – honungsglazerade morötter – rostad vitlökscrème | |
| Citroncheesecake Lemoncurd – mandelbiscotti – citronmaränger |
