Förrätter
Brödkorg med örtsmör |
35:- |
|||
Vitlöksbröd med aioli |
59:- |
|||
Kajutans Fisk & SkaldjurssoppaLax – musslor – räkor – saffransaioli Serverad som förrätt Serverad som varmrätt. |
145:-259:- |
|||
ViltpatéHjortronchutney – karamelliserd rödlök – smörstekt kavring |
95:- |
|||
Toast skagenSkagenröra – toastbröd – sallad – citron – dill |
149:- |
Fiskrätter
Kajutans Fisk & Skaldjurssoppa Lax – musslor – räkor – saffransaioli |
145:-
|
|||
LaxplankaFärskostfylld lax på ekplanka med pommes duchesse, tomat, broccoli & Kajutans dillsås. |
249:- |
|||
Lättrimmad HällefiléSaffranrisotto – dillolja – kapris & rödbetssmör |
259:- |
|||
Örtpanerad abborrfiléFärskriven pepparrot – primörer – skirat smör – |
259:- |
Vegetariskt
SaffransrisottoBakade grönsaker – saltrostade hasselnötter -dillolja |
229:- |
Kötträtter
PlankstekRyggbiff (200 gr) |
279:-
|
|||
Skogshuggare Nils hamburgareHögrevsburgare 200g |
189:- |
|||
Kajutans schnitzelMed kapris, ansjovis & citron. |
189:- |
|||
Barnmeny (För dig under 12år)
KöttbullarMed sås och kokt potatis, lingonsylt |
69:- |
|||
PannkakorSylt – Vispgrädde |
69:- |
|||
HamburgareMed bröd, pommes frites |
79:- |
|||
VaniljglassMed chokladsås De flesta av våra kött-, fiskrätter går även att få till barn. ( halv portion) |
45:- |
Desserter
CappucinopannacottaMangocurd – lakritsmaräng |
99:- |
|||
PassionfruktscheesecakeDekonstruerad Mandelbiskvier – violmarshmallows |
99:- |
|||
Chokladtryfflar
|
89:-Per st
|
|||