Laxtartar

Pepparrotscrème – citronmarinerad sparris – smörstekt kavring – picklad rödlök

Varmrätt

Torskfilé

Ramslökspesto – vitvinssås – regnbågsrom – primörer – färskpotatis.

Helstekt fläskfilé

Grönpepparsås – knaperstekt bacon –
honungsrostade rotfrukter – potatiskaka

Dessert

Rabarbertarte

Vit chokladcrème